Segundo o dono do açougue, a carne fica mais saborosa
Estados Unidos - Um açougueiro dos Estados Unidos resolveu alimentar seus porcos de uma forma diferente. Dono do açougue BB Ranch Meat, em Washington, Willian Von Shcneidau se associou à Top Shelf Organic, uma das autoridades locais que cultiva maconha, e começou o projeto "porco maconha", alimentando-os com a erva.
A alimentação inusitada virou um sucesso. A carne dos
animais acabam sendo transformadas em bacon misturada à maconha. Segundo
Schneidau, a carne fica mais vermelha e saborosa e o bacon não provoca
alterações comportamentais. "Eu comi e não senti nada de diferente",
afirma o dono do açougue.
O objetivo de misturar a carne com a
erva é justamente analisar a reação dos clientes de forma
experimental. Em Washington, o uso recreativo da maconha foi legalizado
em 2012.
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